台湾 深坑老街 美味しい豆腐の街
海外旅行に行けないので、過去記事を書こう。
町の中心を流れる景美渓〜
深坑まで、MRTの木柵線 木柵駅で降り、バスで20分くらい。
深坑は豆腐の町として有名です。
豆腐好きには天国のようなところ。
美味な臭豆腐は揚げたもの、煮たもの、焼いたものなど色々な食べ方で
味わえるし、様々な豆腐料理があります。
豆腐のデザート系も種類が多い。
この場所は日本統治時代に栄えたところで、水路も完備され、茶葉業が盛んだったそう。
沢山豆腐料理のお店があるので、適当に目に入ったお店へ。
揚げたタイプの臭豆腐。辛くてニンニクの香りのするタレをつけて食べます。
カリッとカラッとして食べやすい。
初心者の方は揚げたものから食べると、食べやすいと思います。
臭豆腐に「臭い〜」ってマイナス印象を持つ人が、日本人には多いのかな？
食べると「うま！」ってなるので、食わず嫌いは勿体無い。
甘酢のキャベツ漬けを箸休めに食べると止まりません。
煮たタイプの臭豆腐。
わたしと特に相棒は臭豆腐を食べるために、台湾に行っていたと言っても
過言ではないほどの、臭豆富大好き。
真空パックにしてもらって、お土産にしていました。
帰国してから、臭豆腐のお鍋を食べるのが最高に美味しいの。
ちょっと１件目が物足りないので、もう１件入りました。
深坑老街の入り口右側にあるお店。
名前の通り大きな樹のふもとにあります。
「深坑大樹下豆腐三吃」
こちらは大きなお店で、お客さんも沢山入っていました。
わたしの大好きな鴨血（ヤーシェ）がたっぷり入った「麻辣鴨血臭豆腐」。
鴨血というと怖そうな印象ですが、鴨血を固めたもので栄養価が高く、
臭みもないし、クセもなくプリプリで美味しいの。
臭豆腐好きの日本人が来店したので、
喜んでくれたのか？サービスで出てきた大量のタケノコ。
タケノコは台湾で一年中、使われる食材の一つで品種も多いし、
調理法も沢山。
こちらはあっさり煮たものだけど、とっても新鮮で甘みがあり、
柔らかかった。
炸臭豆腐
こちらのお店の方が、キャベツの漬物が美味しかった。
この他に「麻油麺線」
2軒目ということもあり、食べ切れませんでした。
一品の量が多いですね。味はとっても美味しくいただきました。
サービスのおばさまがとっても優しく感じよかった。
お店の前で一緒に写真を撮っていただきました。
台北から１時間弱のショートトリップ。
お豆腐食べに行きたいですね。
スペイン カディス でクリスマスディナー
スペイン Cadis（カディス ）でのクリスマスディナーの記事。
過去記事です。
スペインではクリスマスは、一般のお店はお休みが多く、チェーン店でも、ファストフード屋でもクリスマスイブとか、クリスマスはお休みです。
（やってるお店もありますが、場所により違います）
数年前に行った、ポルトガルのポルトではマクドナルドもお休みでした。
この時偶然、素晴らしい美味しいお店に入れたのですが、奇跡に近かったです。（旅の神様）
なので、特別決めずにお店を見つけて入ったりとかします。
1枚目、こちらは、生ハムとメロンを頼んだ一品。
どうみてもピザだけど、頼んだのは生ハムメロンだと言うとキレられた。
クリスマスはお休みなので、働いている人は「キーッ！」って鬼恐ろしい。
まぁ、いいかと思い食べてみると、そこそこ悪くはない。
なぜなら、アンチョビがあるから。
この細長いアンチョビがあるので、お酒に合うし「まっいいか〜」ってなりました。
ホタルイカって北陸だけじゃなく、スペインでも取れるのね〜
おおっ「ホタルイカ」の唐揚げですが、量も多いです。
サックサクで、食べ応えがあります。
先ほどのピザとフリットでお酒が沢山進みます。
CODILLO DE CERDE
豚肉の料理だけど、こちらは煮込み料理です。
ホロホロで美味しかったけど、料理名では焼いたものとか色々あリマス。
のんびり、食べて飲んで、気軽なクリスマスになりました。
普段、クリスマスとかしないので、お店がやっていないことも新鮮ですが、
やっていることも新鮮です。
どこに行き着くかは、運次第ですな。
こんな金額。
2019年の過去記事です。
クリスマスでお休みでも、カディス は美味しいお店がいっぱいで最高でした。
過去にならないよう、自由が取り戻せるといいです。
これからも過去の旅行記事をあげて行きます。
自由が一番だから、忘れないようにです。
台北 いつぞやの美味しいもの
台湾に行けないので、思い出日記
豆花荘
お腹いっぱいになるデザート
仙草ゼリーが大好き
芋圓モチモチ
これでもかっていうほどサックサク
本当に美味しいです。
ピョンサン
どうしてるかな？
地元の子たちで賑わっていればいいなぁ。
ーー
2012 バルセロナ ガウディとか美味しかったものとか
バルセロナ日記です。
2012年12月25日（火）成田出発
2012年12月30日（日）成田到着
６日間の１都市滞在でバルセロナの旅行をしました。
HOTEL DEL MAL 泊
航空会社はKLM オランダ航空でした。
スタッフも親切だった。行きは良かった。
アムステルダムで乗り換え。
待ち時間に空港内をブラブラ
さすがにお花がたくさんあって華やかです。
Hotel DelMal
バロセロネータ駅からすぐの立地のよいホテルです。
ピカソ美術館にも近く、サグラダファミリアにも歩いて行けます。
ホテルはまだ新しかったので、ペンキのような匂いがした。
建築家アントニオ・ガウディ作
「カサ・ミラ」
波打つ外観から石切場（ペドレラ）とも呼ばれてる集合住宅。
実業家ミラ氏の依頼で建てたユニークな建物。
同じくアントニオ・ガウディ作
サグラダ・ファミリア 生誕の門
この時はまだまだ建築しているところでした。
中は見ずに外見だけ。
生誕の門と受難の門が出来たくらいかな？
今回２回目のバルセロナ。
以前は300年だ！150年だ！100年かかるんだと言ってたけど、
こんなに早く建築が進むとは驚きでした。
1度目は1997年の2月
その時はツアーだったので、ガイドさんが
作り続けるのが宗教だから、完成しなくてもいいんだ〜、
土地の買収も済んでないんだ〜て言ってたけど、すごく早かったね。
オープントップバスには乗りませんでした。
チャペラ（Txapela)
たくさんのピンチョスがあるので、写真を見て頼める楽チンなお店。
観光客向けです。
ちょっと頼んでみました。
エル・シャンパニエット
EL Xampanyet
ボルン地区の老舗バル 創業1929年創業
2012年から随分変わったらしいので、過去記事をあえて上げておきます。
この、つまみが本当に美味し〜かった！
キメッキメッ
Quimet Quimet
1913年創業のバルセロナの中でも老舗バル
過去記事、忘備録なので、一部載せてみました。
スペイン マドリッド 鱈のフライとコロッケを食べた
マドリッドの有名なバル
㊗️Casa labra㊗️
鱈のフリッターとコロッケのみの
潔い商売をする店👍👍
開店と同時に大行列‼️
ちなみにこちらの2品と飲み物を頼む列は別ですので注意😊
フリッターとコロッケを2個づつ購入。
(すぐなくなってしまうので揚げたてでいただける)
ビールは相方がゲットしてくれて、
熱々の揚げたてを頂きました。
これは1人1個づつ頂いても大丈夫😊
いろんなお店で食べ歩きが楽しいマドリッドだから😊
おトイレはお店の中にあります。
大行列ですが、サクッと食べるのに最高🥰
鱈の料理って国外出ると沢山食べられていて、
美味しいものが沢山ある💯💯💯
でも、ここはいつも大行列なので、早めに来るか頑張って並ぶしかない😆
ちょっとしたパフォーマンスで旅行気分が盛り上がるかも❤️🇪🇸
